鱼蛋白复合多肽
一、产品简介
鱼蛋白复合多肽是以粗鱼蛋白精制而成的天然多肽产品，有许多特殊营养功能和生理活性，具有比粗鱼蛋白更容易消化吸
收、以及促进机体发育，修复机体、抗菌、免疫调节等生理活性功能。
二、产品用途
广泛应用于保健食品、化妆品、食品添别剂、饲料添加剂等领域。
三、产品指标
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鱼蛋白复合多肽 Q/TJ07-2001 |
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项
目 |
指
标 |
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感观 |
浅棕色粉末 |
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滋味与气味 |
未脱苦时有特殊苦味、略有鱼腥味 |
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杂质 |
不允许有杂质存在 |
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蛋白质，% ≥ |
70 |
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游离氨基酸，% ≤ |
15 |
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脂肪，% ≤ |
1.8 |
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灰分，% ≤ |
6.0 |
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PH值 |
6.0-7.5 |
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水分，% ≤ |
8.0 |
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铅（以Pb计），mg/㎏ ≤ |
20 |
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砷（以As计），mg/kg ≤ |
2 |
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单件包装净含量负偏差，% ≤ |
1.5（每10袋平均净含量不得低于标签标识量） |
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菌落总数 cfu/g ≤ |
30000 |
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大肠菌群MPN/100g ≤ |
90 |
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致病菌（系指肠道致病菌及致病性球菌） |
不得检出 |
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邮
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电
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